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茶水尽量不要凉着喝

文章分类:生活茶话   作者:中国叙茶网   来源:xutea.com   时间:2012-8-29 17:07:12   人气:426   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友

 美国芝加哥洛约拉大学泌尿科助理教授约翰·米尔纳表示,茶凉了后含大量草酸盐,会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。对此,哈尔滨医科大学第四附属医院泌尿外科专家高琳教授说,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。

 要特别注意喝茶的量与方式:1.最好先用70℃—80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。2.有人习惯茶凉了后加热水继续喝,这个过程中如果不添加茶叶,茶中的草酸含量不会发生变化,因此可不必担心。3.不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。

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